giovedì 30 dicembre 2004

ev'rything ready for cenone



menu preparato, lo stomaco un po' meno, e la voglia di cucinare ancora di meno....

tutto pronto o quasi per un nuovo vegananno

antipasti

crostini pate tofu
crostini pate olive
voul a vent ai funghi
hummus
insalata mista

primi

riso anacardi e uvetta
penne alla crema di mandorle
farro panna e seitan

secondi e contorni

torta salata ai porri
lenticchie al pomodoro
fagioli alla messicana
tempeh al radicchio rosso
scaloppine di tofu al limone

dolci

strudel di mele
crostata ai mirtilli

3 commenti:

  1. strudel di maiale!

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  2. ma com'è la ricetta di pennette alla crema di mandorle? anch'io quest'anno farò il vegananno, ma niente è ancora pronto yuhuuuu.

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  3. Mamma mia che fame.Viva il cenone vegan!

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